Składniki:
- mąka - 150 g
- twaróg (15-18%) - 400 g
- jajka - 2 sztuki
- cukier - 175 g
- sól - ¼ łyżeczki
- proszek do pieczenia - 3 g
Przepis krok po kroku:
1. Wymieszaj 100 g twarogu, 1 jajko, 100 g cukru i ¼ łyżeczki soli. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Następnie w trzech krokach wmieszamy mąkę w masę twarogową.
2. Nadzienie: wymieszaj 300 g twarogu, 75 g cukru, jajko. Dokłądnie wymieszja i odstaw na minutę, a następnie ponownie wymieszaj, aby cukier miał czas na rozpuszczenie.
3. W razie potrzeby możesz dodać skórkę z cytryny, cukier waniliowy lub esencję. Posmaruj foremki masłem.
4. Odcinamy kawałki ciasta i rozprowadzamy je w foremkach, a następnie wkładamy do nich nadzienie. Pieczemy w 180 C przez 10-12 minut.
Smacznego! Poczęśtuj swoich znajomych tymi pysznymi wypiekiami i podziel się z nimi przepisem!
Główne zdjęcie: cooku.ru
