Składniki:

  • Mąka pszenna – 150 g
  • Cukier puder – 50 g
  • Masło (solone) – 100 g

Sposób przygotowania:

Przepis powinien być zgodny z proporcjami 1:2:3.

Jeśli nie masz solonego masła, możesz po prostu posolić zwykłe masło (0,5 łyżeczki soli na 50 gramów masła).

Wszystkie składniki wymieszaj w misce widelcem (nie ugniataj rękoma, aby ciasto nie było zbyt gorące i miało kruchą konsystencję).

Gotowe ciasto włóż do lodówki, w międzyczasie włącz piekarnik, aby się nagrzał.

Wyciągnij ciasto i rozwałkuj je bezpośrednio na blasze, grubość warstwy powinna wynosić około 5 milimetrów. Użyj noża, aby zaznaczyć przyszłe linie podziału ciasteczek.

foto: cooku.ru

Piecz w temperaturze 200-220 stopni przez 15 minut.

foto: cooku.ru

Gotowe ciastka delikatnie połam na pojedyncze kawałki i można się cieszyć wspaniałym wypiekiem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru