Składniki:

  • Wrzątek – 200 g
  • Mąka – 350 g
  • Olej roślinny – 2 łyżki
  • Sól – 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Przesianą mąkę połącz z solą i olejem roślinnym.

Następnie wlej wrzącą wodę i wymieszaj ciasto, najpierw za pomocą szpatułki, a potem rękami.

Przykryj ciasto folią i odstaw na pół godziny.

Ciasto podziel na 12 części i każdą z nich rozwałkowuj na cienką warstwę, dodając trochę mąki.

Smaż na rozgrzanej suchej patelni przez 1 minutę z każdej strony.

Każdy lawasz skrop wodą i ułóż jeden na drugi.

Przykryj ręcznikiem i odstaw na 15 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru