Składniki:

  • Filet z kurczaka, gotowany - 500 g
  • Grzyby (z puszki) - 2 garście
  • Ser - 300 g
  • Jajka - 3 sztuki
  • Śmietana - 500 g
  • Mąka - 1 szklanka
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • Zioła - 1 pęczek
  • Nasiona sezamu - 1 garść
  • Sól, mielony pieprz

Przygotowanie:

Ubij jajka i dodaj śmietanę, sól i pieprz. Wsyp mąkę i wymieszaj. Wychodzi rzadkie ciasto. Odstaw ciasto na godzinę.

Pokrój pieczarki, kurczaka i zioła i wymieszaj. Zetrzyj ser do osobnego pojemnika.

Połowę ciasta wylej do formy, wyłóż nadzienie i resztę ciasta.

Ciasto posyp serem.

Piecz w 180 stopniach przez około 40 minut.

Gotowe ciasto posyp prażonym sezamem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: lime.energy