Składniki:

Ciasto:

  • Cukier – 1 szklanka
  • Zsiadłe mleko lub kefir – 300 ml
  • Olej roślinny – 2 łyżki
  • Jajka – 2 szt.
  • Mąka – 2 szklanki
  • Soda – 1 łyżeczka
  • Kakao – 2-3 łyżki

Krem:

  • Cukier – 1 szklanka
  • Śmietana – 400 g
  • Masło – 200 g

Sposób przygotowania:

Przygotuj ciasto: ubij jajka, olej roślinny i kefir. Osobno wymieszaj suche składniki - cukier, mąkę, kakao i sodę oczyszczoną.

Dodaj ubite jajka do miski z suchą mieszanką i dobrze wymieszaj ciasto.

Ciasto przelej do wysmarowanej masłem formy i piecz w temperaturze 180 stopni przez 50 minut.

Po ostygnięciu ciasto pokrój na trzy blaty, posmaruj kremem i posyp orzechami lub polej czekoladą.

Przygotuj krem: ubij śmietanę, cukier i roztopione masło.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru