Składniki:

  • Masło - 200 g
  • Cukier - 120 g
  • Jajka - 1 szt.
  • Mąka - 300 g
  • Sól - ½ łyżeczki
  • Kakao - 3 łyżki
  • Orzechy laskowe - 200 g
  • Czekolada mleczna - 50 g

Sposób przygotowania

1. Wbij jajko do roztopionego masła, dodaj sól i cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj.

2. Dodaj mąkę i kakao.

3. Zmiel obrane orzechy w moździerzu i wymieszaj z powstałym ciastem.

4. Z ciasta uformuj okrągłe ciasteczka.

5. Połóż na blachę do pieczenia papier do pieczenia i połóż na niej ciasteczka.

6. Piecz przez 7 minut w 250° C. Schłodź gotowe ciasteczka.

7. Czekoladę podgrzej w kąpieli wodnej.

8. Zanurz jedną stronę ciasteczek w czekoladzie i odstaw do lodówki na 15 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru