Ten przepis będzie idealny dla początkujących cukierników i prawdziwych smakoszy. Jest niezwykle prosty i nie wymaga dużo składników. Dodatkowo swoim wyglądem robi naprawdę świetne wrażenie i zaskoczy twoją rodzinę i przyjaciół. Spróbuj, a na pewno nie pożałujesz!
Składniki
Ciasto:
- 5 jajek
- 220 g mąki
- 180 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 125 ml oleju
- 4 łyżeczki kakao
- 125 ml wody
- pół tabliczki gorzkiej czekolady
Masa serowa:
- 500 g mielonego sera
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 100 g cukru
Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrem. Ciągle ubijając dodać olej, wodę i roztopioną czekoladę. Wymieszać razem mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Następnie mieszankę dodać do powstałej masy i miksować na niskich obrotach. Blachę posmarować margaryną lub innym tłuszczem. Wlać masę do formy.
Zmiksować ser z dodatkiem budyniu i cukru do jednorodnej konsystencji. Przełożyć masę do rękawa lub do woreczka foliowego. Uciąć róg i płynnym ruchem narysować pionowe i poziome kreski. Na powierzchni powinna utworzyć się w miarę równa kratka. Kiedy powtarzasz przepis już któryś raz, możesz wymyślić nowy wzór lub nawet coś napisać.
Wstaw do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika. Piecz około 40 minut.
Główne zdjęcie: smaker.pl
