Składniki:
- buraki - 2 szt.;
- jajka - 2 szt.;
- ogórki kiszone - 2 szt.;
- cebula biała - pół;
- ser twardy - 100 g;
- pestki dyni - 50 g
Przygotowanie:
Ugotowane jajka pokrój w kostkę.
Ugotuj lub upiecz buraki.
Buraki nacieramy na grubej tarce, kroimy ogórki na małe kawałki.
Pokrój cebulę w kostkę.
Ser natrzyj na grubej tarce.
Połącz wszystkie składniki, dodaj posiekane warzywa i pestki dyni.
Dopraw sałatkę majonezem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru