Składniki:
- pieczarki - 200 g
- ser twardy - 180 g
- pierś wędzona - 200 g
- kukurydza w puszkach - 4-5 łyżek
- ananasy - 100 g
- ogórek długi do dekoracji - 1 szt.
- śmietana - 2 łyżki
- majonez - 2 łyżki
- pietruszka do smaku
- sól dla smaku
Przygotowanie:
Pieczarki kroimy na kawałki i smażymy na suchej patelni, aż płyn wyparuje. Następnie dodaj trochę oleju roślinnego i smaż jeszcze przez kilka minut.
Połóż grzyby na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju.
Ser i wędzonego kurczaka pokrój w kostkę.
Dodaj drobno posiekaną pietruszkę, kukurydzę w puszkach i pokrojone na małe kawałki ananasy.
Wymieszaj z grzybami i dopraw mieszanką śmietany i majonezu. Dosól do smaku i ponownie wymieszaj.
Udekoruj różami z ogórka.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
