Składniki:

  • Chudy miękki serek wiejski — 300 g
  • Jogurt - 100 g
  • Kakao - 2,5 łyżki
  • Żelatyna - 15 g
  • Słodzik - do smaku

Przepis

1. Wymieszaj w blenderze i ubij do jednolitej konsystencji jogurt, twaróg, słodzik i kakao.

2. Namocz żelatynę w zimnej wodzie na 15 minut.

3. Włóż ją na ogień i zagotuj.

4. Dodaj mieszankę z blendera do żelatyny i dokładnie wymieszaj.

5. Ubijaj masę mikserem przez kilka minut.

6. Wlej mus do misek i wstaw do lodówki na trzy godziny.

Udekoruj według uznania.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru