Składniki:
- Jabłka – 1 kg
- Mąka – 1 szklanka
- Cukier – 0.5-1 szklanka
- Kasza manna – 1 szklanka
- Cynamon mielony – 1 łyżeczka
- Cukier waniliowy – 1 łyżeczka
- Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
- Olej roślinny – 100 g
- Posiekane orzechy włoskie – 80 g
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta:
Wymieszaj kaszę, cukier i mąkę, następnie dodaj cukier waniliowy i cynamon.
Mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przygotuj nadzienie:
Jabłka pokrój na małe plasterki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Zbierz ciasto:
Jedną trzecią „ciasta” wsyp do formy i równomiernie rozprowadź. Następnie rozłóż jedną trzecią jabłek. Powtórz te czynności 2 razy.
Na ostatnią warstwę jabłek równomiernie wlej olej roślinny.
Następnie posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
Piecz w temperaturze 180-200 stopni przez 40-45 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru