Składniki:
- Ziemniaki – 1 kg
- Podudzia z kurczaka – 5-6 szt.
- Cebula (duża) – 1 szt.
- Chmeli suneli – 1 łyżeczka
- Śmietana – 4-5 łyżek
- Curry – 1 łyżeczka
- Sól, pieprz – do smaku
Sposób przygotowania:
Obrane ziemniaki pokrój w cienkie plasterki (ok. 2-3 mm). Dodaj chmeli suneli, połowę śmietany i odrobinę soli.
Wymieszaj.
Ułóż ziemniaki w naczyniu do zapiekania, a następnie włóż cebulę, pokrojoną niezbyt cienko w piórka.
Podudzia z kurczaka posól i dodaj curry, a następnie zalej pozostałą śmietaną.
Podudzia ułóż na cebuli.
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.
Następnie wyciągnij formę, obróć podudzia na drugą stronę i włóż z powrotem do piekarnika na kolejne 15-20 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
