Składniki:
- Mąka – 2 szklanki
- Proszek do pieczenia – 12 g
- Cukier – 1.5 szklanki
- Cukier waniliowy – 12 g
- Twaróg – 500 g
- Borówki lub rodzynki – 0.5 szklanki
- Jajka – 4 szt.
- Mleko – 2 szklanki
- Masło – 150 g
Sposób przygotowania:
Połącz mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
Wsyp połowę mieszanki do wysmarowanej masłem formy do pieczenia. Dokładnie wyrównaj.
Na wierzchu rozprowadź twaróg i borówki lub rodzynki.
Wsyp pozostałą mieszankę.
Wymieszaj jajka z mlekiem i wszystko zalej.
Następnie polej ciasto roztopionym masłem.
Teraz! Za pomocą widelca wymieszaj całą masę w formie, upewniając się, że mleko i masło są równomiernie rozprowadzone.
Piecz w temperaturze 170 stopni przez 45 minut.
Gotowe ciasto pozostaw do ostygnięcia w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach przez 10 minut, a następnie pokrój na kawałki i podawaj.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
