To proste ciasto można przygotować nawet z dziećmi lub wnukami. Nie zajmie Ci dużo czasu, a na pewno będzie warto. Serowe nadzienie przypomina trochę smak drożdżówek i nadaje się nawet jako śniadanie. Każdy miłośnik sera powinien spróbować!
Składniki
- 1,5 szklanki mąki,
- 1,5 szklanki śmietany,
- 3 jajka,
- 3 łyżki oleju,
- sól do smaku,
- 0,5 łyżeczki sody,
- 150 g sera
Przygotowanie
3 jajka ubić na wysokich obrotach, dodać śmietanę, a następnie olej.
Dodać szczyptę soli, przesiać mąkę i sodę i dodać do powstałej masy, cały czas mieszając.
Blachę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać połowę ciasta.
Na powstałej warstwie ciasta równomiernie rozłóż ser i wylej na niego pozostałe ciasto.
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni i piecz 40-50 minut do suchego patyczka.
Smacznego!
Główne zdjęcie: google.com