Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • mąka - 4,5 szklanki;
  • ciepła woda - 500 ml;
  • świeże drożdże - 20 g;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • cukier - 6 łyżeczek;
  • olej - 400 g

Proces gotowania

Do ciepłej wody dodaj drożdże, cukier i sól.

Dodaj przesianą mąkę i zagnieć ciasto.

Przykryj ciasto ręcznikiem i odstaw na 40 minut w ciepłe miejsce.

Zagnieć ciasto rękoma nasmarowanymi olejem.

Ciasto podzieł na 6 części.

Każdą część zwiń w kiełbasę, zrób z niej pierścień i smaż na oleju z obu stron.

Gotowe pączki wyciągnij na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Posyp cukrem pudrem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru