Jakich składników potrzebujemy?
- margaryn – 1 kostka
- kwaśna śmietana –300 g
- mąka – 3 szklanki
- proszek do pieczenia – 0,5 op.
Jak przygotowujemy?
Kostkę margaryny zmiażdżamy na papkę. Musi mieć temperaturę pokojową. Dodajemy do niej pozostałe trzy składniki.
Wszystko razem rzetelnie mieszamy.
Konsystencja ciasta powinna być mięciutka, ale nie powinna kleić się do rąk.
Rozwałkowujemy ciasto i przy użyciu szklanki lub foremki wykrajamy ciasteczka.
Przekładamy ciasteczka na blachę i pieczemy w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza, aż będą miały złoty kolor.
Gotowe ciastka możemy posypać cukrem, sezamem, orzechami itd. wedle własnego gustu.
Pycha!
Główne zdjęcie: chwilesloneczne.blogspot.com
