Puszyste placuszki z jabłkami, ale bez mąki.
Będzie Ci potrzebne:
- ½ szklanki kaszy manny
- 3 jaja
- 5 jabłek
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki cukru
- pół łyżeczki sody
Obrane jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, wbij do nich jajka i dokładnie wymieszaj.
Dodaj kaszę mannę i pozostałe składniki, dokładnie wymieszaj. Całość odstaw na pół godziny, by kasza manna zwiększyła swoją objętość. Placuszki smaż z każdej strony na złoty kolor.
Smacznego!
Główne zdjęcie: chwilesloneczne.blogspot.com
