Puszyste placuszki z jabłkami, ale bez mąki.

Będzie Ci potrzebne:

  • ½ szklanki kaszy manny
  • 3 jaja
  • 5 jabłek
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki cukru
  • pół łyżeczki sody

Obrane jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, wbij do nich jajka i dokładnie wymieszaj.

Dodaj kaszę mannę i pozostałe składniki, dokładnie wymieszaj. Całość odstaw na pół godziny, by kasza manna zwiększyła swoją objętość. Placuszki smaż z każdej strony na złoty kolor.

Smacznego!

Główne zdjęcie: chwilesloneczne.blogspot.com