Chyba każdy jest miłośnikiem pysznych sałatek, które świetnią komponują się z szynką bądź kanapkami. Sałatki bardzo często są gośćmi naszych stołów, w szczególności podczas świąt. Żeby nastroić się na nadchodzące święta, polecamy zachowanie około 3 buraczków z barszczyki oraz przygotowanie troszkę innej sałatki niż zwykle. Ta sałatka perfekcyjnie pasuje do mięs, ponieważ jej składnikami są między innymi jajka, aromatyczne orzechy oraz ostra musztarda.
Potrzebne składniki:
- 300 gramów - gotowane buraczki
- 2 - jaja
- 80 gramów - ser żółty
- 3 łyżki - majonez
- 1 łyżka - musztarda
- 80 gramów - orzechy włoskie
- 2 - kiszone ogórki
- przyprawy
Sposób przygotowania:
1. Starcie na grubej tarcie ugotowanych buraczków bądź pokrojenie ich w kosteczkę.
2. Dodanie ugotowanych na twardo jajek, a także posiekanych ogórków.
3. Dodanie posiekanych na małe kawałeczki orzechów oraz majonezu, musztardy i przypraw.
4. Dokładne wymieszanie oraz odstawienie.
Słatakę możesz podawać z daniami podczas obu dni świąt, możesz ją także jadać z chelbem bądź z pieczenią.
Główne zdjęcie: google.com