Składniki:
- Cebula – 1 szt.
- Cukinia – 3 szt.
- Mleko – 100 ml
- Jajka – 4 szt.
- Oliwa z oliwek
- Papryczka chili
- Imbir
- Rozmaryn
- Sól
- Ser twardy
Sposób przygotowania:
Naczynie posmaruj masłem;
Umieść drobno posiekaną cebulę;
Następnie cukinię pokrojoną w dużą kostkę;
Dodaj oliwę z oliwek i sól;
Dobrze wymieszaj;
W misce ubij jajka;
Wlej mleko;
Dodaj sól, pieprz i rozmaryn;
Ubij za pomocą widelca;
Masę wylej na cukinie;
Posyp startym serem;
Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni;
Piecz przez 40 minut.
Ciasto jest puszyste, pyszne i delikatne.
Możesz wprowadzić własne poprawki do przepisu, jeśli chcesz. Na przykład można dodać trochę mięsa mielonego, które zostało wcześniej podsmażone. Włóż go pomiędzy cukinie.
Smacznego!
Główne zdjęcie: prolife
