Składniki:
- Twaróg – 200 g
- Kefir – 200 g
- Cukier – 80 g
- Soda – 5 g
- Jajka – 2 szt.
- Mąka – 9 łyżek
Sposób przygotowania:
Jajka utrzyj z cukrem, następnie wlej kefir i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj sodę oczyszczoną i chwilę zaczekaj. Następnie dodaj mąkę i twaróg. Wszystko wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Ciasto nakładaj za pomocą łyżki na rozgrzaną patelnię i smaż z obu stron na średnim ogniu do uzyskania chrupkości.
Główne zdjęcie: coocooking
