Składniki:
- Herbatniki – 500 g
- Orzechy włoskie – 150 g
- Mleko – 250 ml
- Cukier – 120 g
- Cukier waniliowy – 2 g
- Kakao – 60 g
- Masło – 150 g
- Gorzka czekolada – 70 g
Sposób przygotowania:
W głębokiej misce należy połamać herbatniki na duże kawałki.
Wlej mleko do rondelka, dodaj kakao, cukier waniliowy, masło i cukier. Doprowadź do wrzenia i schłodź przez około 10 minut.
Przelej mieszankę do herbatników i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Do rozsuwanej formy przełóż połowę masy czekoladowej, następnie warstwę posiekanych orzechów włoskich i pozostaw do zastygnięcia w lodówce.
Ciasto polej roztopioną czekoladą.
Przyjemnej herbaty!
Główne zdjęcie: cooku
