Składniki:

  • Jajka – 2 szt.
  • Cukier – 100 g
  • Masło miękkie – 125 g
  • Miód – 1 łyżka
  • Mąka – 50 g
  • Mleko (+70 ml do czekolady) – 2 łyżki
  • Kakao – 2 łyżki
  • Gorzka czekolada – 100 g

Sposób przygotowania:

Wyciągnij masło z lodówki.

Wszystkie składniki ubij do jednolitej konsystencji.

Masę przełóż do formy (16x20) wyłożonej pergaminem.

Formę włóż do większej i wlej do niej wrzątek.

Piecz w temperaturze 170 stopni przez 30-35 minut.

Ciasto pozostaw do ostygnięcia na ruszcie i pokrój na 4 paski.

Rozpuść czekoladę, dodaj gorące mleko i wymieszaj.

Można dodać orzechy, jest to opcjonalne.

Każdy kawałek ciasta posmaruj czekoladą i ułóż jeden na drugim. Wierzch również posmaruj czekoladą.

Pozostaw w lodówce na dwie godziny, następnie ostrym nożem pokrój ciasto na porcje.

Przyjemnej herbaty!

Główne zdjęcie: cooku