W dzisiejszych czasach sernik (cheesecake) cieszy się dużą popularnością wśród innych deserów. Sernik to jeden z najbardziej ulubionych ciast, na którym pada wybór w przypadku wielu miłośników słodyczy.
Jeśli nadal nie wiesz, jak przygotować sernik, ten artykuł jest przeznaczony dla Ciebie! Zadbaj o to, aby to kulinarne arcydzieło pojawiło się na Twoim stole – sernik z pewnością stanie się Twoją wizytówką!
Sernik cytrynowy
SKŁADNIKI
⦁ 175 g herbatników
⦁ 125 g stopionego masła
⦁ 400 g sera śmietankowego
⦁ 400 g skondensowanego mleka
⦁ 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
⦁ 1 cytryna i skórka z 1 cytryny
PRZYGOTOWANIE
1. Herbatniki należy wrzucić do robota kuchennego i zmiksować.
2. Teraz dodaj stopione masło i dokładnie wszystko wymieszaj.
3. Zrób ciasto z masy ciastkowej używając formy, delikatnie zmiażdż go.
4. Do tego należy użyć formy lub kubka.
5. Dokładnie ubij ser śmietankowy. Kontynuując ubijanie, wlej mleko skondensowane.
6. Dodaj 2 łyżki soku z cytryny, ekstrakt waniliowy i skórkę z cytryny. Następnie ubij wszystkie składniki.
7. Połóż mieszaninę do formy do pieczenia.
8. Równomiernie rozłóż masę kremową, wkładając ją do formy.
9. Włóż sernik do lodówki na co najmniej 6 godzin. Najlepiej zostawić go tam na całą noc.
Życzymy smacznego!
Taki pyszny sernik może przygotować każdy chętny. Powiedz znajomym, jak przygotować sernik bez pieczenia; na pewno będą z tego bardzo zadowoleni!
