Składniki:
- Twaróg - 600 g
- Mąka - 1 szklanka
- Jajka - 3 szt.
- Proszek do pieczenia - 10 g
- Śmietana - 3 łyżki
- Cukier - 3 łyżki
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- Sok z cytryny - 1 łyżka łyżka
- Sól - szczypta
Przygotowanie:
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż masa będzie gładka.
Ciasto wygląda jak gęsta śmietana.
Posmaruj foremki na muffinki masłem i wypełnij do połowy ciastem.
Piecz w temperaturze 180 C do miękkości.
W razie potrzeby posyp pieczywo cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
