Składniki na 4 porcje:
- filet z kurczaka - 300 gramów
- gotowane jajka - 5 sztuk
- suszone śliwki - 150 gramów
- orzechy włoskie - 100 gramów
- twardy ser - 100 gramów
- majonez
- sól
- zioła
Przygotowanie (20 min)
1. Białka i żółtka zetrzyj oddzielnie na drobnej tarce.
2. Drobno pokrój ugotowany filet z kurczaka lub rozłóż go na włókna.
3. Śliwki zalej wrzątkiem, a następnie drobno posiekaj.
4. Zmiel orzechy włoskie.
5. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
6. Sałatkę ułóż warstwami, smarując każdą majonezem, dodając do smaku soł:
- 1 warstwa – filet,
- 2 warstwa – żółtka,
- 3 warstwa – suszone śliwki,
- 4 warstwa – ser,
- 5 warstwa – orzechy,
- 6 warstwa - białka
7. Gotową sałatkę włóż do lodówki.
8.Podawaj udekorowaną ziołami.
Główne zdjęcie: coocooking.ru