Składniki:

  • twaróg - 200 g,
  • jajka - 2 szt.,
  • cukier - 3 łyżki,
  • kasza manna - 3 łyżki,
  • szczypta waniliny,
  • śmietana - 5 łyżek,
  • masło - 2 łyżki,
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka,
  • sos śmietanowy do polania

Przygotowanie:

Twaróg wymieszaj z cukrem, wanilią i jajkami.

Dodaj masło, kaszę mannę i śmietanę, wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Silikonowe foremki na muffinki spryskaj wodą, posypać kaszą manną (lub mąką).

Masę twarogową rozprowadź w foremkach.

Piecz w temperaturze 180-200 C przez 20-30 minut.

Placuszki twarogowe podawaj z sosem śmietanowym (lub innym).

Główne zdjęcie: cooku.ru