Ten przepis na ciasto cytrynowe sprawia, że będziesz się cieszył bardzo delikatnym i niesamowicie pysznym deserem!
Składniki
Porcje: 5
- Cytryna – 2 szt.
- Mąka – 260 gr
- Jajka – 3 szt.
- Masło – 200 gr.
- Cukier puder – 150 gr.
- Cukier do polewy – 80 gramów
- Proszek do pieczenia – 10 gr.
- Sól – 1 szczypta
- Wanilina – 1 gr.
Przygotowanie krok po kroku (45 min)
1. Ubijamy mikserem zmiękczone masło ze 150 g cukru pudru.
2. Następnie dodajemy wanilinę i szczyptę soli, zatem wszystko dokładnie mieszamy.
3. Następnie pojedynczo wbijamy do masy jajka, kontynuując wyrabianie ciasta mikserem.
4. Teraz wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy startą skórkę z cytryny oraz wlewamy sok z jednej cytryny. Dodajemy także proszek do pieczenia.
5. Teraz należy to wszystko dobrze wymieszać mikserem.
6. Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 25 minut.
7. Teraz przygotowujemy polewę do ciasta. Najpierw wyciskamy sok z połowy cytryny, a następnie łączymy z cukrem pudrem.
8. Gotowe ciasto smarujemy polewą. Życzymy wszystkim smacznego!
Główne zdjęcie: coocooking.ru
