Ten przepis na ciasto cytrynowe sprawia, że będziesz się cieszył bardzo delikatnym i niesamowicie pysznym deserem!

Składniki

Porcje: 5

  • Cytryna – 2 szt.
  • Mąka – 260 gr
  • Jajka – 3 szt.
  • Masło – 200 gr.
  • Cukier puder – 150 gr.
  • Cukier do polewy – 80 gramów
  • Proszek do pieczenia – 10 gr.
  • Sól – 1 szczypta
  • Wanilina – 1 gr.

Przygotowanie krok po kroku (45 min)

1. Ubijamy mikserem zmiękczone masło ze 150 g cukru pudru.

2. Następnie dodajemy wanilinę i szczyptę soli, zatem wszystko dokładnie mieszamy.

3. Następnie pojedynczo wbijamy do masy jajka, kontynuując wyrabianie ciasta mikserem.

4. Teraz wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy startą skórkę z cytryny oraz wlewamy sok z jednej cytryny. Dodajemy także proszek do pieczenia.

5. Teraz należy to wszystko dobrze wymieszać mikserem.

6. Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 25 minut.

7. Teraz przygotowujemy polewę do ciasta. Najpierw wyciskamy sok z połowy cytryny, a następnie łączymy z cukrem pudrem.

8. Gotowe ciasto smarujemy polewą. Życzymy wszystkim smacznego!

Główne zdjęcie: coocooking.ru