Składniki:

  • ziemniaki - 1 kg;
  • świeże pieczarki - 500 gramów;
  • sól, czarny pieprz - do smaku;
  • olej słonecznikowy - 5 łyżek.

Przygotowanie:

Naczynie do pieczenia zakryj folią aluminową z zapasem tak, aby samo naczynie można było też przykryć.

Pokrój obrane ziemniaki na duże kawałki.

Duże pieczarki pokrój na cztery części (małe ułóż w całości) i ułóż na ziemniakach.

Dodaj sól, pieprz i zalej olejem.

Przykryj naczynie folią i piecz w temperaturze 200 C przez 40-50 minut.

Następnie otwórz folię i piecz przez kolejne 10 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru