Składniki:
- ziemniaki - 1 kg;
- świeże pieczarki - 500 gramów;
- sól, czarny pieprz - do smaku;
- olej słonecznikowy - 5 łyżek.
Przygotowanie:
Naczynie do pieczenia zakryj folią aluminową z zapasem tak, aby samo naczynie można było też przykryć.
Pokrój obrane ziemniaki na duże kawałki.
Duże pieczarki pokrój na cztery części (małe ułóż w całości) i ułóż na ziemniakach.
Dodaj sól, pieprz i zalej olejem.
Przykryj naczynie folią i piecz w temperaturze 200 C przez 40-50 minut.
Następnie otwórz folię i piecz przez kolejne 10 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
