Trudno na jednym się zatrzymać!
Składniki:
- Mąka - 3 szklanki
- Twaróg - 100 g
- Suche drożdże - 1,5 łyżeczki
- Mleko - 100 ml
- Jajko - 1 szt.
- Cukier - 3 łyżeczki
- Sól - 0,5 łyżeczki
- Masło - 2 łyżki
- Olej - 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Zagnieść miękkie ciasto, przykryć ręcznikiem lub pokrywką i odstawić w ciepłe miejsce na co najmniej 40 minut.
Zagnieść wyrośnięte ciasto i podzielić na kulki.
W każdej kulce wytnij środek.
Rozłóż placki na stole, przykryj folią spożywczą i pozostaw na 10 minut do wyrośnięcia.
Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju.
Gotowe pączki posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru