Trudno na jednym się zatrzymać!

Składniki:

  • Mąka - 3 szklanki
  • Twaróg - 100 g
  • Suche drożdże - 1,5 łyżeczki
  • Mleko - 100 ml
  • Jajko - 1 szt.
  • Cukier - 3 łyżeczki
  • Sól - 0,5 łyżeczki
  • Masło - 2 łyżki
  • Olej - 1 łyżeczka

Przygotowanie:

Zagnieść miękkie ciasto, przykryć ręcznikiem lub pokrywką i odstawić w ciepłe miejsce na co najmniej 40 minut.

Zagnieść wyrośnięte ciasto i podzielić na kulki.

W każdej kulce wytnij środek.

Rozłóż placki na stole, przykryj folią spożywczą i pozostaw na 10 minut do wyrośnięcia.

Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju.

Gotowe pączki posyp cukrem pudrem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru