Składniki
- masło - 230 gramów
- cukier puder - 100 gramów
- sól - ¼ łyżeczki
- mąka - 330 gramów
- wanilina - 1 gram
- jajko - 1 sztuka
- cukier do posypania
Przygotowanie (30 min)
1. Masło wymieszaj na gładko z cukrem pudrem.
2. Następnie dodaj sól i cukier waniliowy i wymieszaj.
3. Dodaj mąkę i szybko zagnieć miękkie ciasto.
4. Zbierz ciasto w kulkę i podziel na 3 części.
5.Z każdej części zwiń kiełbasę o średnicy 2-3 cm, każdą zawiń w folię i włóż do zamrażarki na 15 minut.
6. Posmaruj kiełbaski ubitym jajkiem i obtocz w cukrze, następnie pokrój ciasteczka grubości 2 cm.
7. Rozkładamy je na blasze do pieczenia pokrytej papierem.
8. Piecz w temperaturze 180 C, aż lekko się zrumienią.
Główne zdjęcie: coocooking.ru
