Ta sałatka urzeknie Cię nie tylko swoim wyglądem, ale także doskonałym smakiem. Przygotowana z dość prostych produktów. Będzie wspaniałym dodatkiem do twojego świątecznego stołu, przyciągnie uwagę gości i zachwyci ich już od pierwszego kawałka.
Niezbędne produkty
- 100 gramów mięsa
- 300 gramów ziemniaków
- 200 gramów marchwi
- 200 gramów buraków
- 70 gramów twardego sera
- 100 gramów majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól pieprz
- granat do dekoracji
Rozpoczynamy przygotowanie
1. Marchew, ziemniaki i buraki ugotować do miękkości, a następnie obrać.
2. Ugotuj mięso do miękkości i ostudź w bulionie.
3. Zetrzyj gotowaną marchewkę, dodaj starty czosnek (1 ząbek) i sól. Wszystko wymieszaj i odswaw na bok.
4. Buraki zetrzeć, posolić, wymieszać i odstawić. Ziemniaki również zetrzyj i posól.
5. Ugotowane mięso pokrój na małe kawałki. Dodaj do niego starty czosnek i wymieszaj.
6. Układamy sałatkę. Umieść pierścień do serwowania na naczyniu. Następnie ułożymy produkty warstwami, smarując każdą majonezem. Sałatkę zbieramy w takiej kolejności: ziemniaki, mięso, marchew, tarty ser i buraki.
7. Ostrożnie zdejmij pierścień do serwowania z sałatki, a następnie zrób siatkę majonezu. I udekoruj sałatkę pestkami granatu.
8. Gotową sałatkę wstaw do lodówki na 2 godziny, a następnie podaj do stołu.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
