Ten przepis na szarlotkę jest teraz moim ulubionym, więc robię ją w każdy weekend. W zaledwie 7 minut możesz przygotować pyszne, delikatne i aromatyczne domowe ciasta do herbaty, a nawet podać do świątecznego stołu, pięknie dekorując.

Produkty potrzebne do przygotowania:

  • 1 kg jabłek;
  • 300 ml mleka;
  • 1 szklanka kaszy manny;
  • 1 szklanka mąki;
  • 1 szklanka cukru;
  • szczypta cynamonu;
  • 50 g masła.

Przejdźmy do gotowania krok po kroku:

Najpierw przygotuj nadzienie.

Umyj jabłka, obierz skórkę i zetrzyj. Najłatwiej to zrobić, pocierając owoc w kółko, tak aby w dłoniach pozostał tylko rdzeń. Jeśli masz jabłka o cienkiej skórce, możesz ją zostawić. Odłóż jabłka na bok.

Wsyp po szklance wszystkich wymienionych powyżej suchych składników do miski. Wymieszaj je.

Umieść papier do pieczenia w formie i dodaj 1/3 powstałej suchej mieszanki.

Następnie rozłóż połowę startych jabłek.

Przykryj owoce połową pozostałej mieszanki.

Teraz znowu kolej na jabłka. Do jabłek można też dodać cynamon.

I ostatnia warstwa - sucha mieszanka.

Powinieneś dostać trzy warstwy mieszanki i dwie warstwy jabłek.

Całość zalej mlekiem i wielokrotnie przekłuj widelcem. Na wierzchu ułóż kawałki masła.

Rozgrzej piekarnik do 180°. Ciasto wkładamy na około 55 minut.

Gotowe ciasto ostudź, a następnie podawaj.

Główne zdjęcie: 1lyubov.ru