Ten przepis na szarlotkę jest teraz moim ulubionym, więc robię ją w każdy weekend. W zaledwie 7 minut możesz przygotować pyszne, delikatne i aromatyczne domowe ciasta do herbaty, a nawet podać do świątecznego stołu, pięknie dekorując.
Produkty potrzebne do przygotowania:
- 1 kg jabłek;
- 300 ml mleka;
- 1 szklanka kaszy manny;
- 1 szklanka mąki;
- 1 szklanka cukru;
- szczypta cynamonu;
- 50 g masła.
Przejdźmy do gotowania krok po kroku:
Najpierw przygotuj nadzienie.
Umyj jabłka, obierz skórkę i zetrzyj. Najłatwiej to zrobić, pocierając owoc w kółko, tak aby w dłoniach pozostał tylko rdzeń. Jeśli masz jabłka o cienkiej skórce, możesz ją zostawić. Odłóż jabłka na bok.
Wsyp po szklance wszystkich wymienionych powyżej suchych składników do miski. Wymieszaj je.
Umieść papier do pieczenia w formie i dodaj 1/3 powstałej suchej mieszanki.
Następnie rozłóż połowę startych jabłek.
Przykryj owoce połową pozostałej mieszanki.
Teraz znowu kolej na jabłka. Do jabłek można też dodać cynamon.
I ostatnia warstwa - sucha mieszanka.
Powinieneś dostać trzy warstwy mieszanki i dwie warstwy jabłek.
Całość zalej mlekiem i wielokrotnie przekłuj widelcem. Na wierzchu ułóż kawałki masła.
Rozgrzej piekarnik do 180°. Ciasto wkładamy na około 55 minut.
Gotowe ciasto ostudź, a następnie podawaj.
Główne zdjęcie: 1lyubov.ru
