Składniki:
- Mąka - 250 gramów
- Masło - 125 gramów
- Cukier - 3 łyżki + do obtaczania ciasteczek
- Woda mineralna gazowana - 60 ml
Przygotowanie:
Masło podgrzej małymi kawałkami, dodaj przecianą mąkę i ucieraj rękami.
Następnie dodaj cukier i wodę mineralną o temperaturze pokojowej, szybko wymieszaj ciasto.
Z ciasta zrób kulę, przykryj folią i wstaw na godzinę do lodówki.
Następnie wyjmij ciasto, podziel na 24 części, z każdej z nich zwiń małą kulkę, a z niej wić.
Każdy wić obtocz w cukrze i zrób kółeczko.
Kółeczka położ na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
Piecz w 180 C przez 20 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru