Składniki:
- płatki owsiane - 500 gramów
- daktyle lub inne owoce suszone - 150 gramów,
- orzechy włoskie - 0,5 szklanki
- olej - 50 ml
- woda – 0,75-1 szklanka
- sok z połowy cytryny
- trochę sody
Przygotowanie:
1. Pokrój orzechy, drobno posiekaj daktyle, dodaj płatki owsiane, wszystko zalej ciepłą wodą zmieszaną z olejem, wymieszaj.
2. Sodę zgaś sokiem z cytryny. Dodaj sodę do ciasta i wymieszaj.
3. Uformuje ciasteczka i połóż na blasze do pieczenia.
4. Piecz w temperaturze 200 C przez 15 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: lamp.im
