Składniki:

  • płatki owsiane - 500 gramów
  • daktyle lub inne owoce suszone - 150 gramów,
  • orzechy włoskie - 0,5 szklanki
  • olej - 50 ml
  • woda – 0,75-1 szklanka
  • sok z połowy cytryny
  • trochę sody

Przygotowanie:

1. Pokrój orzechy, drobno posiekaj daktyle, dodaj płatki owsiane, wszystko zalej ciepłą wodą zmieszaną z olejem, wymieszaj.

2. Sodę zgaś sokiem z cytryny. Dodaj sodę do ciasta i wymieszaj.

3. Uformuje ciasteczka i połóż na blasze do pieczenia.

4. Piecz w temperaturze 200 C przez 15 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: lamp.im