Potrzebne składniki:
- 15 dag - orzechy włoskie
- 15 dag - rodzynki
- 4 - jaja oraz jabłka
- 2 szklanki - mąka
- 1 szklanka - cukier
- 1 łyżeczka - cynamon, proszek do pieczenie oraz soda
- 0,75 szklanki - olej
- tłuszcz oraz bułka tarta
- cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1. Utrzyj jaja dodając cukry oraz olej.
2. Dodaj do tego cynamon, sodę, proszek do pieczenia oraz mąkę i utrzyj, aż masa będzie gładka.
3. Następnie dodaj rodzynki oraz pokrojone orzechy i wymieszaj.
4. Umyj, obierz oraz pokrój na małe kawałki jabłka, a następnie wrzuć je do ciasta i wymieszaj.
5. Wysmaruj blachę tłuszczem i posyp ją bułką tartą.
6. Wyłóż ciasto na blachę i piecz je przez około pół godziny w 180 stopniach, a po ostygnięciu posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
