Niesamowicie pyszne!
Składniki:
- gruszki
- mąka (konsystencja ciasta powinna być jak naleśnik)
- mleko skondensowane - 1/2 puszki
- jajka - 1-2 sztuki
- cukier - 1/2 szklanki
- śmietana - 200 g
- olej roślinny - 2-3 łyżki
- sól, wanilina,
- soda - 0,5 łyżeczki (zgaszona octem)
- orzechy włoskie - garść
Przygotowanie:
Ubij jajka z cukrem, a następnie dodaj resztę składników.
Mieszamy. Powinino powstać ciasto jak naleśniki.
Formę posmarować olejem i posypać mąką. Wlej ciasto do formy.
Na wierzchu rozłożyć obrane i pokrojone gruszki i posypać orzechami włoskimi.
Pieczemy w temperaturze 170 C do gotowości.
Gotowość sprawdzamy drewnianym patyczkime lub wykałaczką.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
