Składniki
- mąka - 200 g
- cukier - 140 g
- masło - 180 g
- jajko kurze - 4 szt.
- proszek do pieczenia - 10 g
- wiśnie - 400 g
- cukier puder - 10 g
Sposób przygotowania
Zmiękcz masło i ubij z cukrem.
Do powstałej masy wprowadź po kolei jajka.
Wsyp trochę mąki, szczyptę soli i proszek do pieczenia. Ubij mikserem.
Następnie dodaj resztę mąki i ubij ponownie, aż masa będzie gładka.
Formę posmarować masłem i włożyć do niej ciasto.
Na ciasto wyłożyć wiśnie (można zamrożone).
Piecz w temperaturze 160 C przez 50-60 minut.
Po pół godzinie sprawdzaj ciasto co 5 minut drewnianym patyczkiem.
Posyp ciasto cukrem pudrem i gotowe.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru