Zapiekanka twarogowa z rodzynkami przygotowana według tego przepisu jest bardzo prosta i łatwa do wykonania. Przekonaj się, jakie to proste. Wystarczy powtórzyć, krok po kroku, wszystkie działania opisane poniżej.

Składniki

  • Twaróg - 1 kg
  • Cukier - 1 szklanka
  • Kasza manna - 0,5 szklanki
  • Mleko - 0,5 szklanki
  • Jajka - 5 szt.
  • Rodzynki - 1 szklanka
  • Sól - 0,5 łyżeczki
  • Wanilina - 1 saszetka
  • Masło - 10 g
  • Słodka bułka tarta - 1 łyżka

Naczynie o średnicy 22 cm

1 szklanka = 200 ml

Przepis

Włóż twaróg do głębokiej miski i wbij jajka.

Następnie dodaj cukier i kaszę mannę.

Wlej mleko, dodaj wanilinę i sól.

Wszystko dobrze wymieszaj mikserem.

Następnie dodaj rodzynki i mieszaj mikserem na niskich obrotach.

Naczynie do pieczenia posmaruj od środka masłem.

Następnie posyp bułką tartą.

Wlej masę twarogową do formy.

Rozgrzej piekarnik do 160 °C, umieść w nim naczynie i piecz 70-75 minut.

Po całkowitym ostygnięciu wyjmij zapiekankę z formy.

W razie potrzeby zapiekankę z twarogu można posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru