Składniki:
- Farsz – 1 kg
- Chleb jasny – 5 kromek
- Cebula – 3 szt.
- Jajka – 3 szt.
- Musztarda – 3 łyżki
- Natka pietruszki
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Namocz chleb w mleku, a następnie odcedź nadmiar płynu.
Cebulę drobno posiekaj, dodaj jajka, posiekane zioła, musztardę, sól i pieprz.
Dobrze wymieszaj mięso mielone.
Uformuj małe kotlety i ułóż je na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 30 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
