Składniki:
- Mąka – 180 g
- Proszek do pieczenia – 1.5 łyżeczki
- Żółtka – 1 szt.
- Cukier – 100 g
- Cukier do posypania – 3 łyżki
- Masło – 50 g
- Mleko – 125 ml
- Sól – szczypta
- Cukier waniliowy – szczypta
- Jabłka – 3 szt.
Sposób przygotowania:
Żółtka ubij z cukrem, następnie dodaj 25 gramów roztopionego i ostudzonego masła.
Dodaj mleko, cukier waniliowy, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Ciasto przełóż do wysmarowanej masłem formy i rozprowadź szpatułką.
Na wierzchu ułóż plasterki jabłek, delikatnie wciskając je w ciasto.
Ciasto polej roztopionym masłem (25 g) i posyp cukrem.
Piecz w temperaturze 180 stopni przez 35 minut.
Główne zdjęcie: coocooking
