Podajemy Ci wspaniały przepis na ciasto, które jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Najważniejsze w tym wszystkim – to chęć do tego, aby pozytywnie zaskoczyć siebie samego i bliskich Tobie osób pysznym deserem. Latem możesz dodać świeże wiśnie, natomiast zimą – konserwowane!
Szybkie w przygotowaniu ciasto z wiśniami
Składniki do ciasta
⦁ 2 jajka
⦁ 1/2 łyżeczki soli
⦁ 1 szklanka kefiru lub 2 szklanki jogurtu naturalnego
⦁ 100 g oleju
⦁ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
⦁ 250 g mąki (ciasto powinno być podobne do gęstej śmietany)
⦁ 100 g cukru
⦁ Trochę waniliny
Składniki do nadzienia
⦁ 400 g wiśni
⦁ cukier
Przygotowanie
1. Ubij zmiękczone cukrem masło, dodaj jajka, kefir, mąkę, wanilinę oraz proszek do pieczenia.
2. Ułóż ciasto do wysmarowanego masłem naczynia (20×30 cm). Ułóż jagody na wierzchu i posyp je odrobiną cukru.
3. Należy piec przez 30–40 minut w piekarniku przy temperaturze 180°C.
4. Pozwól, aby ciasto ostygło pozostając w naczyniu.
5. Możesz udekorować ciasto bitą śmietaną. To sprawi, że będzie ono miało kremowy smak i piękny kolor.
Możesz również zastąpić wiśnie czarną porzeczką, rokitnikiem zwyczajnym, żurawiną, śliwkami, morelami. Nie bój się eksperymentować. Albowiem eksperymentowanie prowadzi do stworzenia własnych przepisów.
Podziel się z przyjaciółmi przepisem na przepyszne ciasto z wiśniami!
