Widziałaś kiedyś przepis na barszczyk z bułeczkami z czosnkiem? Jeżeli nie, to my ci go dzisiaj przedstawimy, abyś mogła z niego skorzystać i zadowolić sibie oraz wszystkich swoich gości. Przygotowanie zajmie ci mniej niż pół godziny.
Składniki potrzebne do przygotowania ciasta:
- 3 łyżki - olej słonecznikowy
- 3 szklanki - mąka
- szklanka - ciepła woda
- łyżka - cukier
- paczka - suche drożdże
- sól
Składniki potrzebne do przygotowania nadzienia:
- 50 ml - zimna woda
- 3 ząbki - czosnek
- 2 łyżki - olej słonecznikowy
- łyżeczka - sól
- pół pęczka - koperek
Sposób przygotowania:
1. Należy przesiać mąkę, wymieszać ją z olejem, cukrem, wodą, solą oraz drożdżami i zagnieść ciasto.
2. Jeżeli ciasto nie jest elastyczne i rozciągające się należy dodać wody.
3. Należy rozgrzać piekarnik do 180 st.
4. Kolejnym krokiem jest uformowanie niewielkich kuleczek, umieszczenie ich na blasze z centymetrowymi odstępami oraz położenie blachy na chwilę w ciepłe miejsce.
5. Aby przygotować sos należy zblendować czosnek z solą, olejem oraz wodą. Można dodać ulubione zioła.
6. Należy włożyć bułki do piekarnika i piec przez ok. kwadrans.
7. Na koniec należy polać je sosem i podawać gościom.
Smacznego!
