Składniki:
- 2 duże jabłka;
- 1 szklanka mąki;
- 200 gramów twarogu;
- 1 szklanka cukru;
- 4 jajka;
- 1 łyżeczka sody gaszona octem,
- 0,5 łyżeczki soll.
Przygotowanie:
Ubij jajka z cukrem i solą, następnie dodaj twaróg i ponownie ubij, dodaj sodę, wymieszaj.
Dodaj przesianą mąkę i dobrze wymieszaj.
Powinieneś mieć ciasto o konsystencji gęstej śmietany.
Pokrój obrane jabłka w plasterki.
Wylej 1/3 ciasta do natłuszczoną brytfanki, następnie rozłóż jabłka i wypełnij pozostałym ciastem.
Piecz w temperaturze 180 °C na złoty kolor.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
