Składniki:

  • Żeberka wieprzowe - 1 kg
  • Piwo - 1 szklanka
  • Musztarda - 1 łyżka
  • Łuk - 1 duża główka
  • Pieprz czarny, sól - do smaku
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka

Przygotowanie:

Pokrój żeberka, dodaj cebulę, pokrojoną w półpierścienie, przyprawy, wylej piwo.

Pozostaw na 1 godzinę.

Następnie rozkładamy żeberka razem z cebulą na blasze do pieczenia i pieczemy w temperaturze 200 C do gotowości i złocistego zarumienienia.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru