Składniki:
- Żeberka wieprzowe - 1 kg
- Piwo - 1 szklanka
- Musztarda - 1 łyżka
- Łuk - 1 duża główka
- Pieprz czarny, sól - do smaku
- Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Pokrój żeberka, dodaj cebulę, pokrojoną w półpierścienie, przyprawy, wylej piwo.
Pozostaw na 1 godzinę.
Następnie rozkładamy żeberka razem z cebulą na blasze do pieczenia i pieczemy w temperaturze 200 C do gotowości i złocistego zarumienienia.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
