Składniki:

  • Mąka – 180 g
  • Proszek do pieczenia – 1.5 łyżeczki
  • Żółtko – 1 szt.
  • Cukier – 100 g
  • Cukier do posypania – 3 łyżki
  • Mało – 50 g
  • Mleko – 125 ml
  • Sól – 1 szczypta
  • Cukier waniliowy – 1 szczypta
  • Jabłka – 3 szt.

Sposób przygotowania:

Żółtka ubij z cukrem, następnie dodaj 25 gramów roztopionego i ostudzonego masła.

Dodaj mleko, cukier waniliowy, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Ciasto przełóż do wysmarowanej masłem formy i rozprowadź za pomocą szpatułki.

Na wierzchu rozłóż plasterki jabłek, delikatnie wciskając je w ciasto.

Ciasto polej roztopionym masłem (25 g) i posyp cukrem.

Piecz w temperaturze 180 stopni przez 35 minut.

Główne zdjęcie: сoocooking