Ciasteczka są niesamowicie delikatne i kruszą się ledwo dotykając języka, ale rozpływają się w ustach, a nie w dłoniach!
Składniki:
- masło - 250 gramów;
- 0,5 szklanki cukru pudru;
- rafinowany bezzapachowy olej słonecznikowy 1/3 szklanki;
- 4 łyżki skrobi;
- mąka - 3,5 szklanki;
- 10 g cukru waniliowego
Przygotowanie:
Bez jajek, bez proszku do pieczenia. W przepisie niczego nie brakuje ani nie zapomniano!
Jak zrobić ciasteczka:
1. Do miski włożyć masło o temperaturze pokojowej, dodać cukier puder i olej słonecznikowy. Ubić mikserem. Następnie dodać skrobię, wymieszać mikserem.
2. Następnie dodać szklankę mąki i wymieszać łyżką.
3. Resztę mąki wysypać na stół (koniecznie przesiej). Ciasto wyłożyć na mąkę i ugniatać, aż będzie gładkie.
4. Następnie podziel go na 3 części. Z każdej części zrób kiełbasę i pokrój na kawałki.
5. Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 °C przez 10-15 minut. Zależy od piekarnika.
Gdy ciasteczka są jeszcze gorące, opanieruj je cukrem pudrem. I skosztuj najsmaczniejszych i najdelikatniejszych ciastek na świecie!
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
