Składniki na 4 porcje:

  • kefir 1 szklanka
  • masło (stopione) 100 gramów
  • soda ½ łyżeczki
  • jajka 3 sztuki
  • 1 szczypta soli
  • mąka

Sposób przygotowania:

Mieszamy wszystkie składniki oprócz mąki.

Następnie stopniowo dodajemy mąkę, aby zrobić ciasto o gęstości śmietany.

Wlewamy połowę ciasta do formy, następnie układamy nadzienie (na przykład podsmażoną kapustę) i wylewamy drugą część ciasta na wierzch.

Na wierzch nacieramy trochę masła i posypujemy startym serem.

Pieczemy w temperaturze 180 C, aż placek będzie gotowy.

Smacznego!

Główne zdjęcie: coocooking.ru