Składniki na 4 porcje:
- kefir 1 szklanka
- masło (stopione) 100 gramów
- soda ½ łyżeczki
- jajka 3 sztuki
- 1 szczypta soli
- mąka
Sposób przygotowania:
Mieszamy wszystkie składniki oprócz mąki.
Następnie stopniowo dodajemy mąkę, aby zrobić ciasto o gęstości śmietany.
Wlewamy połowę ciasta do formy, następnie układamy nadzienie (na przykład podsmażoną kapustę) i wylewamy drugą część ciasta na wierzch.
Na wierzch nacieramy trochę masła i posypujemy startym serem.
Pieczemy w temperaturze 180 C, aż placek będzie gotowy.
Smacznego!
Główne zdjęcie: coocooking.ru
